Torino

El pastís Torino és una autèntica delícia que combina una mousse de xocolata amb un interior "parfait" de cafè 100% aràbica. Aquest pastís és conegut pel seu sabor intens de xocolata i la combinació única de gustos.

La base del pastís està formada per la mousse de xocolata Valrhona al 70%. Aquesta mousse és de sabor intens i textura suau, sedosa. Es fon a la boca. La xocolata de l'exterior i el sabor de cafè del cor del pastís, combinaran d'allò més bé.

El cor del pastís és un "parfait", un semifred, fet de cafè 100% aràbica, muntat amb nata i xocolata blanca. Primer infusionem el gra de cafè amb una part de nata, tot seguit afegim una punta de xocolata blanca i finalment, acabem d'afegir la nata semi muntada. En aquest cas, el cafè és l'ingredient identitari d'aquest pastís i és el sabor predominant.

Acabem el pastís amb un bany de xocolata amb pistola. Un acabat de vellut molt temptador.

El Torino és un clàssic de Baixas com pocs. Per a tots els amants del cafè, aquí teniu el vostre pastís.

Gaudeix-lo a Baixas, la pastisseria de Barcelona que no et deixarà indiferent. Molt bon profit a tothom!

Realitzar la comanda amb 48h d’antelació.

Opció de recollida a botiga o enviament a domicili a partir de 40€.

Transport gratuït per a comandes superiors a 60€ (només per a particulars).

Enviaments a domicili a: Barcelona, l’Hospitalet de Llobregat, Badalona, Santa Coloma de Gramanet, Sant Cugat del Vallès, Cornellà de Llobregat, Sant Boi de Llobregat, El Prat de Llobregat, Esplugues de Llobregat, Sant Feliu de Llobregat, Sant Adrià de Besòs, Sant Joan Despí i Sant Just Desvern.

Trucar a botiga en cas de voler fer l’enviament a un altre municipi o per qualsevol altre qüestió.